По данным Американского фермерского бюро, в этом году стоимость традиционного обеда на День Благодарения резко снизилась, упав до самой низкой цены с 2021 года.
40-е ежегодное исследование фермерского бюро показало, что классический ужин на День Благодарения на 10 человек будет стоить 55,18 доллара, что на пять процентов меньше, чем в прошлом году.
С 1986 года Американское фермерское бюро (AFB) организовало волонтеров во всех 50 штатах и Пуэрто-Рико для регистрации местных цен на индейку, начинку кубиками, сладкий картофель, обеденные булочки, замороженный горох, свежую клюкву, сельдерей, морковь, смеси и корочки для тыквенного пирога, взбитые сливки и цельное молоко.
Цены взлетели во время президентства Джо Байдена, а инфляция достигла худших темпов за сорок лет. В 2021 году, в первый год пребывания Байдена у власти, цена на классический обед на День Благодарения выросла на 14 процентов, достигнув рекордного на тот момент уровня в 53,31 доллара.
Несмотря на настойчивые утверждения администрации о том, что повышение цен было «временным» или результатом временного шока предложения, в следующем году то, что стало называться Байденфляцией, стало еще хуже. Цена обеда на День Благодарения подскочила еще на 20 процентов, достигнув 64,05 доллара.
К последнему Дню благодарения Байдена цена традиционного семейного праздничного обеда была на 24 процента выше, чем когда он вступил в должность.
Снижение в этом году было вызвано резким падением цен на индейку. По данным AFB, индейка весом 16 фунтов будет стоить в среднем 21,50 доллара, что на 16 процентов меньше, чем в 2024 году.
Еще три позиции в меню AFB в этом году упали в цене: начинка, нарезанная кубиками, свежая клюква и булочки. Пять блюд или ингредиентов — сладкий картофель, замороженный зеленый горошек, овощной поднос с морковью и сельдереем, цельное молоко и взбитые сливки — выросли в цене. Смесь тыквенных пирогов и оболочки для пирогов практически не изменились с 2024 года.
Даже после снижения цен стоимость обеда все еще не полностью восстановилась после годовой высокой инфляции при Байдене.
Снижение цен подтверждает недавние заявления президента Трампа о том, что еда на День Благодарения станет более доступной для американских семей. Снижение тем более заметно, что оно противоречит прогнозам о том, что торговая и иммиграционная политика президента Трампа приведет к росту цен.
